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JustCooking - Kulinarisch Unterwegs

Kulinarische Reise durch Sizilien

Inhalt:

Griechen, Araber, Normannen, Schwaben, Spanier und Franzosen haben Sizilien im Lauf der Jahrhunderte erobert und regiert und Spuren ihrer Kultur hinterlassen, auch in der Küche.

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Die neue Alpenküche kostenlos streamen | dailyme

Die neue Alpenküche

In Südtirol trifft die österreichisch geprägte, alpine Küche auf italienische Kochkunst mit südländischer Raffinesse. Kombinationen aus süss und salzig gehörten zur Glarner Küche lange bevor «Sweet and Sour» auch im «Zigerschlitz» populär wurde. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt.

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Bündner Küche

Über Rezepte und Raffinessen hinter Capuns, Ris Cönsc, Pizzöcar à la pus¿ciavina, Plain in pigna und über einige nicht leicht auszusprechende Gerichte mehr. Auch Wurstspezialitäten wie Andutgel oder Ligiongia Nera bereiten der Zunge des Fremden mehr Freude beim Essen als bei der Aussprache. Und selbstverständlich über die Bündner Gerstensuppe, die Bündner Nusstorte und das Bündnerfleisch.

Südtiroler Küche kostenlos streamen | dailyme

Südtiroler Küche

Die Südtiroler kochen ihr eigenes Süppchen. In der nördlichsten Provinz Italiens trifft die österreichisch geprägte, traditionelle, bodenständige, alpine Küche auf die leichtere italienische, mediterrane Kochkunst mit ihrer südländischen Raffinesse. Am Schnittpunkt zweier Esskulturen setzt man seit den 80er Jahren ganz bewusst auf Qualität.

Mimilicious - MIMILICIOUS BASICS- Zwiebelschneiden Basics kostenlos streamen | dailyme

Mimilicious - MIMILICIOUS BASICS- Zwiebelschneiden Basics

Ein ganz kurzes Video, zum Thema Zwiebel schneiden. Ich sehe so oft wie Leute Zwiebeln schneiden und sich dabei fast die Finger abschneiden. Heute zeige ich euch die einfachste und sicherste Art eine Zwiebel zu würfeln. Viel Spaß!

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Chefkoch.de - Power Partyfood

Nur das Beste für die Gäste! Tolle Snacks, Dips und Fingerfood für die nächste Party. Denn mit vollem Bauch feiert es sich besser.

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Chefkoch.de - Herbstküche

Draußen wird es nass und kalt - in der Küche wird es dafür warm und wohlriechend. Mit den besten Rezepten für eine schöne Herbstzeit.

ClubofCooks - Yasilicious kostenlos streamen | dailyme

ClubofCooks - Yasilicious

Bei "Yasilicious" zeigt euch Yasmin von "Club of Cooks" ihre Lieblingsrezepte, und wie ihr diese ganz einfach nachkochen und -backen könnt!

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Chefkoch.de - Salate Deluxe

Ob mit Nudeln, Kartoffeln oder ganz und gar grün - diese Salat-Rezepte schmecken immer! Knackige Ideen als Beilage oder für den Hunger zwischendurch.

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