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Grünkohl: ein norddeutscher Klassiker
Inhalt:
Grünkohl: ein norddeutscher Klassiker – Grünkohl ist gesund und wächst sogar im Winter. In Norddeutschland wird er oft zusammen mit Pinkel, einer speziellen Wurst, serviert. Chefkoch Dirk Wolters zeigt, wie das traditionelle Gericht zubereitet wird.
Genre:
Fortgeschrittene